桃花岭饭店大堂副理胡俊宵的故事
“我想,最好的服务应该都是体现在小的细节上,给客人以润物细无声之感,给客人真正的宾至如归之感,这些年大大小小的酒店也都住过,但我真切的被这个城市的这个酒店打动了,它真情的服务,还有那些热情向上的员工,都令我久久不能忘怀……”这是一位客人在入住桃花岭饭店后,在网上留下的评论,所赞叹的便是桃花岭饭店大堂副理胡俊宵。
该同志自2010年进入饭店以来,先后在PA、客房清扫、客房服务、会议室服务、总台综合服务等岗位工作,以扎实的业务技能、坚定的优质服务信念,一步一个脚印走上大堂副理岗位后,以工匠精神进一步锻造提升自我,用桃花岭“家”文化服务理念和真心、真情、真意的优质服务,诠释着一位优秀的“国宾馆”从业人员的职业追求。
善学习 工作有精度
咬定青山不放松,立根原在破岩中。刚毕业进入饭店,他被分配在负责公区清扫保养的PA中心。
在外人看来,一个年轻小伙刷着公区的马桶,一遍又一遍的清理着垃圾桶,特别难以让人理解,但是他却坚定信念,勤勤恳恳开始了这份工作。
2010年,饭店刚刚装修完毕,大厅及灼华楼大片区域大理石还需进一步磨平做透,为今后结晶保养打好基础。因打磨技巧要求精细,外请成本高昂,于是他和同事利用业余时间主动学习大理石打磨技巧,连续1个多月的深夜都在各区域打磨大理石材,熟练掌握了各种窍门,避免了高昂的保养成本。
他在转岗客房清扫后,依旧把提高本领摆在首位,主动向年长的阿姨们学习铺床和房间清理技巧。他的双手因高强度学习、劳动而满是裂痕,他默默忍受了4年,也积聚了丰富的基层经验,培养了吃苦耐劳的精神。
敢负责 站位有高度
2014年,根据工作需要,胡俊宵同志调至大堂副理岗位,成为“总经理的眼睛”。从转岗第一天起,他便始终牢记自身职责使命,一次又一次地将问题化解于无形。一次巡查时,他发现一位女士在楼层四处打量,举止可疑,上前询问后发现其精神有问题,考虑到自身和财产安全,他灵活应对,将对方带离至安全区域,最后女婉转多次,联系上其家人,安全送离。
他曾经多次发现可疑人员,巧妙应对,及时上报。凭着对工作的高度责任感,有效避免了一起起隐患及安全问题的发生,切实做到了一个基层党员应有的责任与担当。
会创新 服务有温度
他想客人之所想,急客人之所急,温暖着宾客。
一天晚上十点,常住VIP客人张先生由于感冒,下飞机后便直接前往医院输液。考虑到客人一路奔波还未进晚餐,而此时厨师已下班,在请示领导后,自己骑车外购了“小米养生粥”一份,当热气腾腾的粥送至房间时,张先生感动不已,称赞小胡让他感受到了“家”的温暖。
2018年,饭店实行网络客人管理办法后,大堂副理日常迎送客人数量不断提升。
他发现网络客人大多数常年各地行走,素质较高,对迎送人员综合能力、语言技巧有很高的要求,便利用业余时间对旅游心理学和宜昌本地旅游景点进行了针对性的学习,同时巧妙的将之前岗位知识加以融会贯通,使自己在日常迎送过程中能主动掌握客人所需,灵活为客人提供有“温度”的服务,让不少客人慕名而来。去年,网络点名表扬的饭店工作人员中,胡俊宵名列榜首。
正是因为有一大批胡俊宵这样的绿叶,以真情、真心、真意的优质服务迎接八方宾客,才让岭上的桃花别样红。
