卓越管理彩添桃花岭，如家服务情暖白鹤滩

6月14日，在美丽的云川交界、气势磅礴的金沙江畔，一场情深意浓的授旗仪式在白鹤滩招待所举行。三峡集团白鹤滩工程项目建设部主任汪志林同志亲自为桃花岭饭店管理公司白鹤滩招待所项目专班授予“卓越管理彩添桃花岭，如家服务情暖白鹤滩”的锦旗，桃花岭管理品牌输出再结硕果。

2015年5月，为提升接待工作水平，提高后勤服务质量，三峡集团与桃花岭饭店酒店管理公司签订了《白鹤滩招待所管理咨询及后厨委托合同》。桃花岭饭店酒店管理公司委派以李敏为项目经理的4人管理团队于6月进驻白鹤滩，开始前期各项筹备工作。面对主体装修未竣工、物资设备未进场、服务人员未招聘、相关制度未建立的严峻局面，专班人员克服重重困难，跟踪现场进度，拟定开业计划表，多次与相关部门沟通现场问题；根据接待需求拟定物资采购清单，跋山涉水远赴昆明现场采购比价；根据三峡集团企业文化和现场管理要求拟定各项规章制度；多渠道招聘客房、餐厅、后厨相关岗位员工并加以培训。经过2个半月的紧张准备，白鹤滩招待所与2015年9月13日正式开业。宏伟明亮的接待大厅，窗明几净的舒适客房，色彩丰富、营养均衡的每日膳食；规范有序、仪态大方的服务人员，带给白鹤滩水电站建设者及入驻宾客耳目一新的感受。在2015年合同履行完毕后，该合同又延续两年，直至2018年6月15日。

三年来，在三峡集团公司各级领导的大力支持下，酒管公司管理专班依靠招待所全体员工的共同努力，白鹤滩招待所各项管理工作稳步推进，先后完成中央政协委员、中央委员、云南省委书记陈豪、三峡集团公司董事长卢纯、“我和我的祖国”大型演唱会、白鹤滩工程项目开工动员会及其他专家、学术会议等各项重大接待工作200多批次，圆满保证业主每天的膳食生活，多次受到集团公司领导及建设部领导的肯定。三年来，专班成员将此项外派工作当成自己的事业，把业主当成亲人，把员工当成朋友，毫无保留的将多年积累的酒店管理知识应用到各项工作中。