桃花岭饭店季节性产品销售再创佳绩

6月，是宜昌市酒店行业淡季，宜昌桃花岭饭店及时调整经营策略，在传统节日端午节来临之际，适时推出多款端午礼包，成为饭店主业之外的利润增长点。
 

餐饮二部为了圆满完成端午礼包的生产和销售，提前布局。先后考察了周边多家粽子生产原料供应商，精心采购优质原材料，保证了端午礼包的品质；礼包的包装设计，尝试采取自主设计与定制相结合的方式，大量节约了成本和生产周期；现场生产全程专人监督，发动员工全力配合；运输配送安排物流公司和专职司机配送，精准、快速完成了礼包的配送工作。正是由于以上各环节的精准把控，在短短20天的生产过程中，无一差错。

在饭店全员营销下，端午礼包今年销售再创佳绩，预计生产7500盒的任务早早突破，实际销售达1.1万盒，销售收入145万元，同比增长38%。