冷建新同志上榜“荆楚楷模”

　　12月25日，《湖北日报》发布“荆楚楷模”11月至12月上榜人物名单，安琪酵母股份有限公司烘焙与中华面食技术中心副总经理、高级工程师冷建新同志入选。

　　冷建新从事酵母产品研发推广工作27年，致力于让中国面食更健康、更美味，成为国内烘焙领域领军人，被誉为酵母“魔术师”。她带领技术人员改革创新，攻克多项研发与应用技术难题，参与起草并推动多项国家标准的建立，用工匠精神提升中国面食品质，守护“舌尖上的安全”。疫情期间，她创建安琪烘焙大讲堂，支持电商业务开展。

　　本次榜单经全省各地、各部门层层推荐，省委宣传部组织评审，最终16位先进代表入选，宜昌有3人入选。上月，冷建新被授予“全国劳动模范”光荣称号。

　　图：《湖北日报》发布版面