一企三品,何以炼成?——探寻安琪集团“新国货”的崛起密码
1月初,2025年中国消费名品名单公布,安琪纽特榜上有名。至此,宜昌共有安琪、宜红工夫茶、安琪纽特3个品牌入选中国消费名品,均来自安琪集团。这些“新国货”不仅承载着时代记忆与创新基因,更见证着宜昌智造的硬核实力与澎湃动能。
国货严选:为消费者提供“靠谱购物单”
消费是经济增长的“压舱石”与主动力。去年底,中央经济工作会议提出“深入实施提振消费专项行动”,为扩大内需、提振消费指明了方向。近日发布的中国消费名品名单,精准对接政策与市场需求,是激活消费潜力的重要抓手。
中国消费名品名单覆盖轻工、纺织、食品、医药四大民生领域,囊括企业、区域、特定人群适用产品三大品牌类型。名单从历史经典、时代优品、潮流新锐三个维度构建体系,以企业与区域品牌为核心,兼顾传承与创新,贴合多元消费需求,彰显中国消费品牌综合实力。
从2025年名单可见,三类品牌各展所长,勾勒出消费市场多元升级图景。六必居、五芳斋等历史经典品牌,承载着深厚的文化底蕴与工匠精神;大宝、安琪等时代优品,以稳定品质和广泛认可度成为行业标杆与大众信赖之选;潮流新锐品牌紧扣新风尚,凭创新设计、独特功能与前沿技术,满足消费者多样化、个性化需求。
名单发布兼具民生价值与产业导向,实现双向赋能。一方面为消费者提供权威“靠谱购物单”,对接美好生活需求,提升消费体验与获得感;另一方面选树行业标杆,引导企业深化“增品种、提品质、创品牌”行动,倒逼产业升级,构建“品牌引领、品质支撑、创新驱动”的消费产业生态。
创新驱动:以名品彰显国货硬核实力
“只需一条,轻松发酵。”2025年,安琪“小白条”——5克装高活性干酵母精准契合家庭烘焙消费热潮,凭借便捷化、场景化的产品设计走红市场,全年销量突破千万元。
“坚持创新驱动,既要做行业技术创新的引领者,也要做市场消费趋势的洞察者。”安琪市场部负责人周陈鹏道出了“安琪”入选首批中国消费名品时代优品的秘诀。
立足消费需求迭代,安琪将创新理念融入产品研发全链条,精准响应多元场景需求。针对普通消费者在家烘焙成功率较低的痛点,通过技术创新降低使用门槛,开发出“酵母+”干酵母、小包装鲜酵母等特色产品。聚焦海外市场差异化需求,研发耐冰酵母破解非洲用户高温和面发酵难题。面向专业烘焙场景,打造酵母与酶制剂复配产品,以“一步到位”的解决方案提升生产效率。
“很多老年人不是吃不饱,而是吃法不科学,吸收不了。”安琪纽特敏锐捕捉到人口结构变化下银发群体的健康刚需,将科研重心投向适老化营养领域,推出以酵母蛋白为核心的系列产品。
企业连续7年设立营养基金,累计投入1400万元,联合国内外知名科研机构开展临床与应用研究,依托酵母蛋白、酵母β-葡聚糖和基础维矿三大自有核心原料,将技术优势转化为适老化营养产品,突出酵母营养安全纯净、高效吸收、肠胃友好等特点,构建从原料到终端的全链条健康解决方案。
安琪以科技创新为底座、以用户需求为中心,将酵母打造成持续进化的消费符号。其自主研发的“减盐不减味”酵母抽提物,可助力用户实现30%以上减盐幅度仍保持产品风味稳定,精准契合健康消费升级趋势。首创的优质全价可持续酵母源微生物蛋白,已在运动营养领域广泛应用,入选国家首批生物制造标志性产品名单、“十四五”轻工业先进科技创新成果、湖北省“61020”全链条攻关成果,实现从技术攻关到产业化落地的跨越式发展。
锻造品牌:打造产业转型升级新标杆
宜红工夫茶,拥有200年的历史,曾是“万里茶道”上的湖北名茶,却一度囿于地域、困于传统。如今,它变得“潮”起来,以速溶粉、浓缩液、茶砖等新形态走进奶茶店、商超货架乃至国潮文创展。
转机始于对市场的重新理解:“宜红工夫茶从未过时,只是需要新的打开方式。”宜茶集团品牌营销中心总经理助理周斌说。借鉴安琪集团的市场经验,宜茶集团确定“食品化、工业化、标准化”理念,系统构建“名优茶+大宗茶+工业深加工+新式茶饮”多元业务矩阵,推动品牌焕新升级。
宜红工夫茶以“从喝到吃、从热到冷、从饮到用”全链路转型,打破传统茶饮边界,实现了从“卖原料”到“卖品牌”的跨越,成为湖北茶产业创新升级的标杆。
形态上,一片茶叶被磨成粉、提成液、压成砖,适配烘焙、冷泡、即饮等多元需求。场景上,走出传统茶室,进入面包房、便利店、直播间,冷泡款适配夏季休闲场景,速溶款对接快节奏需求,线上销量稳步攀升。受众上,通过产品创新、品牌联名、活动赞助,不再局限于中老年人的保温杯,成功吸引年轻群体“为文化买单、为体验种草”。
百年宜红,焕发新生。2025年,“宜红工夫茶”品牌价值达86.52亿元,跃居中国茶区域公用品牌第21位。
