与春争“鲜”——宜茶集团春茶销售收入同比增长近50%

　　春夏之交，在宜昌大大小小的茶山、茶田、茶园中，茶农带着工具，双手翻飞，忙着采摘春茶。

　　“受低温雨雪冰冻天气影响，今年春茶季较往年延期近半个月，整体采收天数相对缩短。”采花茶业生产负责人肖静洲介绍。更短的采摘期，意味着茶企必须更快地将鲜叶从田间运送到车间，与时间赛跑，加快生产节奏，确保春茶生产利用最大化。

　　在秭归，湖北萧氏茶业秭归加工厂在早茶基地开园当天挂牌，当天投入运营，才下枝头的茶叶第一时间在加工厂制成干茶，并送往茶叶商品化加工车间进一步加工，历经分级、拼配、包装等工序后上市销售。在夷陵区黄花镇和雾渡河镇，清溪沟茶业抓紧时间推进鲜叶采摘和收购。在采花茶业渔洋关科技园初制车间，今年通过设备利旧，加装一台杀青机，实现春茶生产双机杀青作业，日处理鲜叶量翻倍，最长可连续运转200多个小时。“从开园到4月底，我们集中在这个时间段进行春茶的采摘和加工，春茶加工量超过300吨。”肖静洲说。

　　宜茶产品通过线上线下渠道，走向市场、走进消费者。“今年我们有60余款不同包装、不同规格、不同风味、不同价位的春茶新品火热销售中。”宜茶集团品牌营销中心名优茶负责人徐强说。

　　一方面，宜茶集团及各子企业充分利用省内乃至国内的经销商、门店等资源，确保在清明、“五一”等春茶季重要节点落实春茶营销工作。另一方面，在第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会、第六届世界大健康博览会、武汉国际茶产业博览会等国内外茶事活动上推介宜昌春茶产品。截至目前，宜茶集团春茶相关产品销售收入同比增长近50%。

　　2023年初步整合全市七大产茶区资源以来，宜茶集团辐射茶园面积近40万亩，占宜昌茶园面积的三分之一。今年春茶季，宜茶集团发挥龙头茶企作用，依托自身品牌、资金、渠道等优势，贯通产、加、销等多个环节，助力茶农增收、茶企增效。

　　宜茶集团各子企业加大当地茶叶原料采购，并与当地符合质量标准的中小茶企长期合作，既激发了茶产业链新活力，又积极寻找新的市场机遇。“与本地茶企合作，一方面减轻他们在资金、品控、渠道等方面的压力，另一方面也帮助我们找寻新的市场机遇。”宜红茶业负责人王寤说。

　　以宜都茶马古道公司为例，自去年和宜红茶业合作以来，依托宜茶技术力量建设高标准茶园、优化茶叶加工工艺。不仅每年3000吨的茶叶不愁销路，宜红茶业还与其在散茶、定制茶、欧标茶等业务上开展深度合作。目前，宜红茶业已和当地16家茶企深度合作，既畅通销路带动产业链，又借机拓宽发展路径。